4 Nisan 2016 Pazartesi

Butik Bira Neden Pahalı?


Blog üzerinde düzenlemelere devam ederken blog'da bol bol bulunacak olan içeriklerin içerisinden bir kaçının blogda nasıl görüneceklerini nasıl, görünmeleri gerektiğini merak ediyorum elbette. Beta aşamasını atlatalım en azından. Tabi bir de bir yandan test amacı güderken bir yandan da boşa bit kaplamamaya çalışıyorum.

Peki "Butik Bira" neden pahalı?

Vergiler! Dünyanın bir çok yerinde farklı uygulamalar olduğu kesin fakat her 4 yılda bir, yıl bir çeyreğini kapsayan süre zarfında "Bakalım Türkiye Avrupa Birliği'ne bu sefer katılabilecek mi? tarzı sansasyonel haber içeriklerine ithafen, "girdik mi? girmedik mi? giriyor muyuz lan? girecek miyiz? Siz almadınız değil, biz girmek istemedik!" şeklinde hop oturup hop kalkan Avrupaperverler olarak Avrupa'daki tutumu merak ediyoruz.


Bir Bardak Bira için Vergi oranları (4.8pc ABV)
Country Duty per pint (568ml) VAT 
Ireland  44 pence        23% 
United Kingdom 50 pence20% 
Finland 63 pence 24% 
Malta 8 pence 18% 
Denmark 15 pence25% 
Holland 16 pence 21% 
Belgium 9 pence 21% 
Poland 9 pence23% 
France 14 pence20% 
Italy 15 pence 22% 
Spain 4 pence  21%

Kaynak: European Commission, January 2015 Vergiler ve Yüzde Oranları Tablosu

Avrupa'yla kıyasladığımızda Türkiye'de  üretimi yapılan biralar Avrupa fiyat ortalamasının 2 katı fiyata satılırken. Export olarak adlandırdığımız (Grolsh, Bluemoon vb.) biralar ise Türkiye üretimli biraların fiyatlarının ne yazık ki yaklaşık 3 katı. 

Butik biraların üretiminin az, maliyetinin diğer biralara göre biraz yüksek olması doğal. Fakat hem butik, hem ithal hem de Türkiye'de olan bira içmek istiyorsanız, yüksek alkollü içeceklere verdiğiniz meblağları bira için çıkarmanız gerekiyor. 

Amerika, Kanada, Japonya vb. bir çok ülkenin daha bira ile ilgili olarak vergilendirmelerini göreceğimiz bir makaleye ihtiyacımız olduğu kanısına varıyoruz buradan.

İlgili makaleler için;


3 Nisan 2016 Pazar

Ev Birasına Merhaba


"Eli işte gözü oynaşta" tabirinin bir adım ötesi sence nedir? deseler, "Eli oynaşta, gözü başka oynaşta" derim sanırım. Yazmak, "bloglamak" ve paylaşmak hobisinin konusu yine bir hobinizse vay halinize. Bir de zor beğenenlerdenseniz o zaman işin içinden hiç çıkılamaz olması işten değil!

Ama bir şekilde bu durumun üstesinden gelip de hobinizi hobinizle desteklemeyi ve eksiklikleri zamanla çözmeniz gerektiğini, zor beğenmenin hiç beğenmemeye dönüşmemesi gerektiğini öğrendiğinizde birden işin rengi değişiveriyor.

Ev biracılığı konusundaki deneyimlerimizi paylaşmayı umduğumuz Ev Birasıyla elimiz birada gözümüz blogda!